Blueberry Jello Dessert | Gelatina Bicolor de Mirtilo

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Gelatina Bicolor de Mirtilo – Uma sobremesa realmente prática e super fácil de fazer. Pode alterar a gelatina para o sabor que mais gostar e prepará-la mesmo antes do almoço de Domingo. É facilmente uma das sobremesas favoritas da família.

 

 

Blueberry Layered Jello Dessert - Gelatina Bicolor - via kikalicious.com - #Cream #Jello #Coconut-8


 

Olá!

Há algumas semanas atrás estive doente da garganta, mal conseguia falar, comer ou beber. E descobri que a única coisa que conseguia engolir sem dor era gelatina. Nem água!

Lisa, macia e fresca, o que me aliviava as dores até! Então fiquei a pensar… e aquela sobremesa antiga que nós faziamos com gelatina? Eu devia partilha-la no blog. E aqui estamos.

 

Blueberry Layered Jello Dessert - Gelatina Bicolor - via kikalicious.com - #Cream #Jello #Coconut-8

 

Esta sobremesa é perfeita para festas de aniversário, principalmente das crianças (adoram as cores!). Ou quando está sem ideias e sem muita vontade e precisa da sobremesa para o almoço de Domingo. Ainda por cima só precisa de 4 ingredientes mais a água e estará pronto a servir uma multidão.  😎

Antes de mais, esta sobremesa é muito personalizavel. Pode mudar o sabor da gelatina, adicionar fruta, combinar vários sabores de gelatina, fazer a sua própria gelatina em casa, adicionar aroma ao creme e por aí a fora. Na minha opinião fica melhor com frutas mais ácidas. Mas, honestamente, nós adoramo-la de qualquer forma. Pode sempre comprar gelatina pronta e cortá-la em cubos antes de adicionar.

 

Blueberry Layered Jello Dessert - Gelatina Bicolor - via kikalicious.com - #Cream #Jello #Coconut-8

 

 Já viram a receita anterior Bolo com Chocolate e Coco (Cachada)? Também é das antigas, mas é muito fresquinha e deliciosa! Sim, é fresquinha mesmo sendo um bolo. 😉

Receita

 

5.0 from 1 reviews
Blueberry Jello Dessert | Gelatina Bicolor de Mirtilo
 
Prep time
Total time
 
Uma sobremesa realmente prática e super fácil de fazer. Pode alterar a gelatina para o sabor que mais gostar e prepará-la mesmo antes do almoço de Domingo. É facilmente uma das sobremesas favoritas da família.
Author:
Recipe type: Sobremesa
Serves: 12
Ingredients
  • 400 ml natas
  • 1 lata (395 g) leite condensado
  • 5 folhas (14 g em folha/ 1 clhr sopa em pó) gelatina
  • 700 ml gelatina mirtilo
  • 125 g fruta (opcional)
  • coco ralado q.b. (opcional)
Instructions
  1. Prepare a gelatina de mirtilo de acordo com as instruções da embalagem e deixe arrefecer à temperatura ambiente aproximadamente 1 hora.
  2. Coloque numa taça com água e gelo as folhas da gelatina por 15 minutos. Se usar gelatina em pó deve hidratá-la com o 5 colheres de sopa de água morna (mesmo antes de adicionar).
  3. Bata as natas em picos suaves e depois acrescente o leite condensado e bata a velocidade baixa.
  4. Escorra as folhas da gelatina e derreta-as 10 segundos no microondas. Adicione ao creme de leite condensado e bata a velocidade baixa.
  5. Numa assadeira de 16 x 25 x 6 cm verta metade do creme de leite condensado e leve ao frigorifico até solidificar. Eu fiz 5 minutos frigorifico, 10 minutos congelador.
  6. Retirar do frio, cuidadosamente verter toda a geltina para cima do creme. Eu usei um prato pequeno ao contrário para ajudar. Levar ao frigorífico até solidificar ou 10 minutos + 10 minutos no congelador.
  7. Mexer o creme cuidadosamente e verter para cima da gelatina. Adicionar coco ralado (opcional).
  8. Levar ao frigorífico até servir ou pelo menos 1 hora.
 

 

Be kind,

Kika

Blueberry Layered Jello Dessert - Gelatina Bicolor - via kikalicious.com - #Cream #Jello #Coconut-8

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